CLAUDE LERAY au Salon du jardin gourmand et durable à Toulon du 16 au 17 avril

Le week-end du 16 et 17 avril, Claude Leray sera au Salon du jardin gourmand et durable de Toulon.

Claude Leray, c’est notre voisin depuis déjà quelques années.

Biologiste, Docteur ès sciences de l’Université de Marseille, Claude Leray a déjà publié 3  livres

Il y présentera son nouveau livre «Arbres et arbustes exotiques pour les jardins du Midi méditerranéen»

 

La 4ème de couverture

vous présente son contenu et vous convaincra de son intérêt.

ARBRES ET ARBUSTES EXOTIQUES
POUR LES JARDINS
DU MIDI MÉDITERRANÉEN

Claude Leray

Ce livre regroupe 111 espèces exotiques d’arbres et arbustes originaires de plusieurs pays du monde, toutes adaptées au climat méditerranéen. Le choix a été dicté par la nécessité, de plus en plus évidente, de prendre en compte le réchauffement climatique déjà marqué par une élévation d’un degré depuis l’an 2000. N’oublions pas qu’en 30 ans la limite du climat méditerranéen s’est déplacée de près de 100 km vers le nord.

Toutes les projections indiquent qu’une élévation générale de température de 2 à 3 °C sera atteinte à l’horizon 2050. Ainsi, beaucoup d’endroits le long des côtes méditerranéennes, sur le continent et en Corse, auront dans les 20 prochaines années un climat similaire à celui qui sévit actuellement en Afrique du Nord.

Il est donc urgent d’embellir les parcs et jardins de végétaux supportant de fortes chaleurs estivales et un déficit hydrique de plus en plus marqué. Parmi les espèces proposées dans cet ouvrage, beaucoup sont peu connues mais déjà observables dans le département du Var. Chacune d’entre elles fait l’objet d’une illustration et d’une fiche signalétique détaillant ses caractéristiques botaniques, son habitat d’origine, les conditions optimales de culture (nature du sol, exposition), la zone de rusticité (adaptation au froid) et les conditions de multiplication.

Chaque amateur pourra ainsi choisir de nouvelles espèces d’arbres et d’arbustes en tenant compte des possibilités offertes par son jardin et de l’esthétique des formes et des couleurs du feuillage et des fleurs.

SA BIBLIOGRAPHIE

♦ En 2014 « Parcs et Jardins de Montpellier – Promenade et découverte des arbres remarquables »

PARCS ET JARDINS DE MONTPELLIER de CLAUDE LERAY (lespressesdumidi.com)

Ce livre-guide, à ce jour le plus complet en son genre, offre au lecteur une description de 14 parcs et jardins plantés de beaux arbres et situés sur la commune de Montpellier. Pourquoi 14 sur les 48 qui agrémentent cette ville, l’une des plus vertes de France ? Ils ont été retenus pour la facilité de leur accès, parfois avec un faible droit d’entrée, mais surtout grâce à leur diversité en espèces d’arbres remarquables, la plus grande diversité étant observée dans le Jardin des Plantes. Leur pérennité dépend de votre visite et de l’intérêt que vous leur apporterez. Pourquoi les arbres ? Ce sont eux qui constituent l’environnement le plus visible, le plus majestueux et le plus durable de nos parcs et jardins urbains, lieux de vie et d’échanges intenses entre les hommes et la nature. 

♦ En 2019  «CERVEAU ET NUTRITION – LE MIRACLE OMEGA-3 ET VITAMINE D»

CERVEAU ET NUTRITION de Claude LERAY et Louis SARLIEVE (lespressesdumidi.com)

Diététique et Neurosciences ? « Ces lipides qui stimulent notre cerveau » met l’accent sur les recherches récentes les plus importantes pour la santé humaine

Il est important de savoir que l’évolution d’Homo sapiens a été facilitée par l’adoption de régimes alimentaires enrichis en poissons, mollusques et crustacés. Ce sont les acides gras oméga-3 contenus dans ces aliments qui se sont révélés indispensables pour un développement cérébral harmonieux, tout comme un autre lipide, la vitamine D.

♦ En 2019 – Dans la série « Parcs et Jardins » « TOULON ET ENVIRONS » vient de paraître aux Presses du Midi à Toulon, un livre original, utile comme guide de terrain pour une découverte botanique des principaux parcs et jardins de Toulon et de trois communes limitrophes, La Garde, La Valette-du-Var et Six-Fours-les-Plages, dont quatre Jardins Remarquables.

PARCS ET JARDINS : TOULON ET ENVIRONS de Claude LERAY (lespressesdumidi.com)

Ce livre-guide offre aux lecteurs une description de onze parcs et jardins plantés de beaux arbres et situés à Toulon, La Garde, La Valette-du-Var et Six-Fours-les-Plages. Ces espaces arborés, dont un seul est privé, ont été retenus pour l’originalité et la diversité des espèces remarquables rencontrées,  peu connues du grand public. Le maintien et le développement de ces magnifiques zones vertes spécialisées dépendent de l’intérêt que vous leur apporterez lors de votre visite.

♦ En 2021 « GUIDE BOTANIQUE DES PARCS ET JARDINS DU VAR »

GUIDE BOTANIQUE DES PARCS ET JARDINS DU VAR de CLAUDE LERAY (lespressesdumidi.com)

Guide botanique des parcs et jardins du Var – broché – Claude Leray – Achat Livre | fnac

Le département du Var, connu pour ses vastes forêts, est riche de 14 sites labellisés « Jardin remarquable » par le ministère de la Culture et de la Communication, soit près du tiers de ceux recensés dans la région Sud – Provence-Alpes-Côte d’Azur. Outre ces sites connus, le Var peut s’enorgueillir de compter un grand nombre de jardins publics et privés, d’importances très diverses, visitables à tout moment ou sur rendez-vous, gratuits ou payants. 

En tenant compte de leur aspect, de leur entretien, et surtout de leur diversité botanique, 55 espaces verts ont été sélectionnés. La majorité d’entre eux est localisée le long d’une bande littorale étroite, douze sont situés plus loin dans les terres, au centre ou au nord du département.

SON EDITEUR

Maison d’édition Les Presses du Midi dans le Var

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OUVRAGES PRECEDENTS

ARTICLES  PRECEDENTS

Vendredi 13 décembre 2019 RENCONTRE AU PARC AVEC CLAUDE LERAY

Samedi 05 juin 2021 CLAUDE LERAY à BAUDOUVIN

SOURCES

Télabotanica.org – Parutions de Claude Leray

lien vers parcs et jardins de Toulon et environs- découverte des arbres remarquables

lien vers le guide des jardins du Var chez Tela Botanica 

 

Toulon transforme la place d’Armes en jardin gourmand pour fêter l’arrivée des beaux jours.

Venez découvrir en famille le village du développement durable, la vie et l’organisation d’une colonie d’abeilles, comment obtenir un bon compost ou construire un tunnel à empreinte pour les hérissons  Promenez-vous dans les allées que se partagent horticulteurs et artisans et profitez des conseils d’experts pour embellir vos balcons et jardins. Vous pourrez également découvrir auprès de l’association des chiens guides d’aveugles le rôle indispensable que jouent ces compagnons fidèles dans la vie des personnes non-voyantes et malvoyantes.

LE PROGRAMME

Samedi 16 avril

10h : comprendre et mieux appréhender le monde de la nature via l’expérimentation et le débat (association les Chercheurs en herbe)

10h30 : atelier découverte sur le compost (association Mer Nature)

10h30 : animation culinaire - fabrication de pain (Escolo de la Targo)

10h30 : animation « Sur la roue du tri » et distribution de compost (SITTOMAT)

11h : découverte du hérisson en ville. Comment construire un tunnel à empreinte pour les hérissons (Ligue de Protection des Oiseaux)

11h à 13h : manège à pédales pour enfants (la manègerie à vélo)

11h : Inauguration Officielle du Salon

11h30 : animation culinaire - fabrication et dégustation de toast à base de poissons (Escolo de la Targo)

11h30 : animation autour du thé qui fleurit en tasse (Little Eden)

12h : animation sur le Zéro déchet et le compostage des biodéchets ménagers avec l’aide d’un composteur pédagogique (association Coop sur Mer)

12h30: présentation de paniers de légumes de saison, fraîchement récoltés et Bio (association 1001 tomates)

13h30 : promotion du commerce équitable, dégustation de café (association l’Equitable)

14h : Initiation à l’emploi de la loupe binoculaire et découverte du monde minuscule (Société des Sciences Naturelles et d’Archéologie de Toulon)

14h à 18h : atelier récréatif pour les enfants (association Les Yeux dans les Jeux)

14h à 16h30 : atelier boutis (Escolo de la Targo)

14h30 : ruche éducative – découverte de la vie et de l’organisation d’une colonie d’abeilles (le Refuge aux Abeilles)

14h30 : fabrication et dégustation de viennoiseries, d’oreillettes et de navettes (Escolo de la Targo)

14h à 18h : manège à pédales pour enfants (la manègerie à vélo)

15h : comprendre et mieux appréhender le monde de la nature via l’expérimentation et le débat (association Chercheurs en herbe)

15h30 : jeu de loi (SITTOMAT)

15h30 : bonnes pratiques pour obtenir un bon compost ‘association Mer Nature)

16h : découverte du hérisson en ville – construction d’un tunnel à empreinte pour les hérissons (Ligue de Protection des Oiseaux)

16h30 : initiation à l’emploi de la loupe binoculaire et découverte du monde minuscule

16h30 animation autour du thé qui fleurit en tasse (Little Eden)

16h30 : animation sur la roue du tri (SITTOMAT)

17h : ruche éducative – découverte de la vie et de l’organisation d’une colonie d’abeilles (Le Refuge aux Abeilles).

17h : présentation de paniers de légumes de saison, fraîchement récoltés et Bio (1001 tomates)

Dimanche 17 avril

10h à 13h : manège à pédales pour enfants (la manègerie à vélo)

10h : comprendre et mieux appréhender le monde de la nature via l’expérimentation et le débat (association Chercheurs en herbe)

10h30: bonnes pratiques pour obtenir un bon compost (association Mer Nature)

10h30 : atelier culinaire- fabrication de pain (Escolo de la Targo)

10h30 : animation sur la roue du tri (SITTOMAT)

10h30 : atelier culinaire – fabrication et dégustation de toasts à base de poissons (Escolo de la Targo)

11h : jeu de loi (SITTOMAT)

11h : découverte du hérisson en ville- construction d’un tunnel à empreinte pour les hérissons (Ligue de Protection des Oiseaux)

11h30 : animation autour du thé qui fleurit en tasse (Little Eden)

12h : animation sur le Zéro déchet et le compostage des bio déchets ménagers avec l’aide d’un composteur pédagogique (Coop sur Mer)

12h30 : présentation de paniers de légumes de saison, fraîchement récoltés et Bio (1001 tomates)

13h30 : promotion du commerce équitable et dégustation de café (l’Équitable)

14h : initiation à l’emploi de la loupe binoculaire et découverte du monde minuscule (Société des Sciences Naturelles et d’Archéologie de Toulon)

14h à 18h : atelier récréatif pour les enfants (association  Les Jeux dans les Yeux)

14h à 18h : manège à pédales pour enfants (la manègerie à vélo)

14h à 16h30 : fabrication et dégustation de viennoiseries, d’oreillettes et de navettes (Escolo de la Targo)

14h30 à 16h : animation musicale STEREOTAXIS

15h : comprendre et mieux appréhender le monde de la nature via l’expérimentation et le débat (association les Chercheurs en herbe)

15h30 : jeu de l’oie (SITTOMAT)

15h30 : bonnes pratiques pour obtenir un bon compost (association Mer Nature)

16h : découverte du hérisson en ville. Construction d’un tunnel à empreinte pour les hérissons (Ligue de Protection des Oiseaux)

16h30 : initiation à l’emploi de la loupe binoculaire et découverte du monde minuscule (Société des Sciences Naturelles et d’Archéologie de Toulon)

16h30 : animation autour du thé qui fleurit en tasse (Little Eden)

16h30 : animation sur la roue du tri (SITTOMAT)

17h : ruche éducative – découverte de la vie et de l’organisation d’une colonie d’abeilles (le Refuge aux Abeilles)

17h : présentation de paniers de légumes de saison, fraîchement récoltés et Bio

HORAIRES

16 Avril 2022 9h00 - 17 Avril 2022 19h00

INFOS PRATIQUES

Salon du jardin gourmand et durable
Place d’Armes - BUS 6 depuis ISTHMIA

Samedi 16 et Dimanche 17 avril De 9h à 19h

Entrée libre

2 heures de parking offertes par la ville le samedi 16 avril
2 heures de parking offertes par Qpark le dimanche 17 avril
(uniquement pendant la durée du salon, soit de 9h – 19h)

LIENS UTILES

Salon du jardin gourmand et durable – Foire aux plants – Commerces de Toulon

Salon du jardin gourmand et durable | Site officiel de la ville de Toulon